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山形情報ガイド・んだ!ブログ

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2018年03月31日

一足お先の☆ひな祭り♪

4月3日は平日お仕事で忙そうなので今日ひな祭りのお祝いをしました(❁´ω`❁)
午前中で仕事が終わってから、あれこれ準備☆٩( ¨ )ว=͟͟͞͞♪

今回は、黒そいの塩釜焼きに初挑戦~♪٩(。•ω•。)و
ついでに隣でさつまいもも追加~☆

鯛は、高値だったので断念(-_-;)

この塩釜焼きのために、百均でハンマーget~!\( ´ω` )/(笑)



クックパッドをみて作ってみたョ( 〃▽〃)v

塩と卵白をこねこね・・・・・・

分量を測ったけど、状態が違う(((;°▽°))

時間がないので、そのまま仕上~☆




卵白足りなかつたんじゃないかなぁ( ̄w ̄)
ひび割れしてしました(´-ω-`)



次回また違う方法で!挑戦してみたいです!(*-`ω´-)9 !!

でも、家族とはありがたいもので、ハンマーで割ると、歓声が上がり♪ヽ(*´∀`*)ノ焼いたのと、蒸したのとも違って美味しい~♪\(๑´ڡ`๑)/と、盛り上がりました♪(///▽///)



あとは*+:•*∴”:♡.•♬✧
菱形ちらし寿司
牡蠣入り茶碗蒸し
アサリのお吸い物です♪



ちらし寿司の薔薇は、サーモンと生ハムで作りました♪

茶碗蒸しには、海老を使いたかったのですが、高かったので、牡蠣で代用~☆
海老より( ゚д゚)ンマッ!

蛤のお吸い物!を作りたかったのですが、アサリしか売っていませんでした^^;

この中で、娘に一番好評だったのは、にゃんと!(´゚ω゚`ノ)ノアサリのお吸い物でした~☆(⊙ꇴ⊙)

娘と夫は、何故か、味噌汁をあまり好まないんです~!(^^;ワラ

外人なんでしょうか~☆( ̄∇ ̄)(笑)


















  

2018年03月30日

東京土産♪

娘に、お土産のことは、言い忘れてしまったので、LINEで、

「いらないょ~♪」

「漬物以外は、何でも好きだから~❤」

って送ってみたら、完全シカト!ꉂꉂ(ˊᗜˋ*)

期待していませんでしたが、買ってきてくれました°.*。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜

食べるの楽しみだなぁo((=゚ェ^=))o”♪



  

Posted by ぽっち at 16:37Comments(0)

2018年03月29日

テンション⤴︎⤴︎⤴︎(´∀`∩)↑age↑

昨日、娘が東京へ遊びに行きました~♪(*´ー`*)

私も行きたい~~⤴︎⤴︎(*ˊᗜˋ*)/♡
けど、残念ながらお仕事です⤵︎⤵︎(´△`)↓

夕食は、何を食べようか¿?¿?σ( ̄、 ̄

こんな時は~~♪

私の大好きな~♥(ˆ⌣ˆԅ)

でも、娘が苦手なので、なかなか登場しないメニュー!^^;

天ぷら!にしてみました♪⤴︎⤴︎(* ^O^ *)





産直で買った、旬の山菜三昧です♪


かたくり
ふきのう
海老
山にんじん*+:•*∴”:♡.•♬✧揚げ☆揚げ~⤴︎⤴︎

海老は小さかったので山にんじんと一緒に、かき揚げにすればよかったなぁ~♬(*´ェ`*)

とりあえず、揚げたてŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”

(*゚Д゚*)オォォ...天ぷら!久々食べた!山菜のほろ苦い香りがまた、((*´゚艸゚`*))まぃぅ~⤴︎⤴︎

蕎麦もたっぷり~♪

二人で、こんなに食べれるのだろうか(((^^;)

って、心配ご無用で完食してしまいました(^▽^;)

そして、やはり食べ過ぎて毎年お腹の調子のすぐれなくなる、学習しない二人組です⤵︎ ⤵︎(;´Д`A ```

ものは言いよう!

デトックス効果で!?スッキリしました⤴︎⤴︎( ̄ー☆


大好きな山菜で♪テンション上がった~♪\(◦´-`◦)/
  

Posted by ぽっち at 16:44Comments(0)天ぷら#蕎麦#山菜

2018年03月28日

ちっちゃ~~☆!!!!Σ(゚ロ゚ノ)ノ

平日は、買い物に行く暇がないので、週末まとめ買いして冷凍保存しておくことが多いんです!(*^^*)

昨日の夕食は.:*:。∞。

浅羽カレイを煮付けてみました~♪(* ^O^ *)



にゃんと!(´゚ω゚`ノ)ノ
ちっちゃくなってしまったことでしょう~~!Σ(OωO )(笑)

水分が抜けちゃうからでしょうか☆(;^_^A

ビフォーアフターの写真が必要でした

未熟な私です☆(´θ`llll)

他は*+:•*∴”:♡.•♬✧
冷しゃぶ
ジャーマンポテト
残ったパン三等分!

ベーカリー フランスさんで、日曜日に買った惣菜パン!常温で二日寝かせてしまいましたが、大丈夫でした♬v(*'-^*)-☆︎

お惣菜がのってるパンって、日にちが経つと不気味な感じがしますよね(-ω-)笑

これからの季節は気をつけましょう~♪☆︎☆︎ε(*╹︎◡︎╹︎*)з

  

Posted by ぽっち at 15:09Comments(0)パン

2018年03月27日

ベーカリー フランス♪

フランスさんに、美味しいパンを求めて~~*+:•*∴”:♡.•♬✧
名前の通り、フランスパンが美味しい~♪(♡´▽`♡)
その他何でもGood~~♪∑d(≧▽≦*)

外観はこちら*+:•*∴”:♡.•♬✧




買ったパンはこちら*+:•*∴”:♡.•♬✧



どれも美味しい~♪╰(*´︶`*)╯






  

Posted by ぽっち at 21:25Comments(0)パン

2018年03月27日

ホームベーカリーで~♬

日曜の休日に、ホームベーカリーで、ナンを作りました~♪o(^o^)o



こねこねして三等分~♪



こんがり焼いて、すぐに固くなるので、粗熱をとって、冷凍保存しといたヨ♪(^-^)v

そして昨日の夕食は*+:•*∴”:♡.•♬✧



ナンカレーでした(*^O^*)♪

ホイルをかぶせて、オーブンで温めると、焼きたてのようで美味しかったです♪(ฅ^ρ^ฅ)  

Posted by ぽっち at 13:06Comments(2)ホームベーカリーカレーナン

2018年03月26日

暇つぶし☆ドーナツ♪

夕方帰宅すると、春休みで暇を持て余した娘が、スイーツを作ってました~♪ヽ(*´∀`*)ノ



焼きドーナツ*+:•*∴”:♡.•♬✧
だそうです(*^^*)

膨らまなくて失敗だったって~☆(^_^;

どれどれΨ( 'ч' ☆)

甘さ控えめクッキーって感じで美味しいぞ~~♪(≧ω≦)b

おかわりは、けっこうです~♡(*≧∀≦*)

  

Posted by ぽっち at 20:36Comments(2)ドーナツ

2018年03月26日

ラーメン万琉♪

青柳町に、三月十二日にオープンしたてのお店に行ってきました~♪(*^O^*)
酒田の花や さんの支店だそうですヨ♪(*^^*)

外観はこちら*+:•*∴”:♡.•♬✧



開店間もなく着いたので着席できましたが、すぐに店外まで行列がぁ~☆(°д°)

夫は、万琉チャーシュー! 950円♪




私は、はまぐり塩ラーメン! 750円♪



大きいもも肉チャーシューが二枚と、細切りチャーシューも沢山!大きいはまぐりが入っています♪

レモンがまた、爽やかでイイ!!d(⌒ー⌒)

この他、万琉ラーメン(醤油) 700円と、

トッピング?!

背脂こってり 100円
辛味 50円

と、メニューは、壁に貼ってありましたヨ♪


年代を問わず、みんなきっと好きなお味~♬(๑´ڡ`๑)
全体的に完成度の高い、まとまったお味です~♬o(^o^)o


美味しかったです~♪((o(´∀`)o))

  

Posted by ぽっち at 12:13Comments(0)ラーメン

2018年03月25日

桜ロールケーキ♪

おつかいもので、こちらへ*+:•*∴”:♡.•♬✧



皆様お馴染みの太田屋さんです♪

おつかいものの、シフォンケーキと
うち用に、桜ロールケーキ♪可愛くて一目惚れ(♡ω♡)
ダイエットは明日から(笑)で衝動買い~♪







桜の塩漬けを食べる前に、生地を一口食べると、桜の自然な風味が漂ってきて(〃)´艸`)オイシー♪

安物の芳香剤のような、いやな味ではありません!(*´艸`)
さすが~☆太田屋さん~(*>ω<*)♡

ご馳走様でした♬(✿︎´ ꒳ ` )♡︎




  

Posted by ぽっち at 20:26Comments(0)

2018年03月25日

鰤の照り焼き♪



昨日の夕食は*+:•*∴”:♡.•♬✧




鰤の照り焼き
エリンギのバター焼き
アスパラ菜のベーコン巻き
残り物の ゆで卵

めかぶ

鶏肉とほうれん草のチーズ春巻きでした♪

平日は、買い物に行く暇がないので、久々行った~♪(*^O^*)♪

新鮮そうな鰤と、値引き品の鶏肉と、春巻きの皮get☆\( ´ω` )/

春巻き断面ショー.:*:。∞。




トースターで焼いたので、見た目イマイチですが^^;サクサクの皮からトロリチーズが出てきて、ヘルシーでビールのおつまみにGoodでした♪( ‘-^ )b
+:•*∴”:♡.•♬✧


  

Posted by ぽっち at 13:54Comments(0)